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餐饮垃圾肥料化生产线

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餐饮垃圾肥料化生产线

系统介绍

餐厨垃圾,俗称泔脚,又称泔水、潲水,是居民在生活消费过程中形成的生活废物,极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等,从化学组成上,有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。

【进料粒度】: 0.2-5

【生产能力】: 0.1-15T/h

【适用物料】:

餐厨垃圾、餐余剩菜剩饭、泔水、潲水,骨、肉、油、皮、刺、鳞等,其中富含维生素、淀粉、蛋白质、油脂、食用纤维、脂肪酸、糖、盐等营养物质

【物料图片】:

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干后用途

有机垃圾微生物处理的基本原理是利用微生物降解菌产生多种酶,对分类后的有机垃圾(如果蔬、菜叶、菜根、食品残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、骨头等)进行可快速分解,即使是较难处理的顽固性垃圾亦有独到的分解效果。设备设置好运行参数后,即可在24小时自动运行,无需人工操作。90%的有机垃圾在12-24小时内代谢成水蒸汽、生物热能达标排放,10%的固体排放物还可作为有机肥进行果蔬栽培,整个处理过程无公害,不存在二次污染。符合国家垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。餐厨垃圾处理机该产品适用于酒店、宾馆、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场与船舶等产生有机垃圾的源头场所。

    



 

系统优势

餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。其成分复杂,主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。我国餐厨垃圾数量十分巨大,并呈快速上升趋势。

餐厨垃圾具有显著的危害和资源的二重性,其特点可归纳为:
  ⑴ 含水率高、可达80% - 95%。
  ⑵ 盐分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高。
  ⑶ 有机物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等。
  ⑷ 富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素。
  ⑸ 存在有病原菌、病原微生物。
  ⑹ 易腐烂、变质、发臭、滋生蚊。

工艺流程

项目采用密闭式发酵容器、接入特制专用调理菌剂和辅料。通过微生物发酵使物料在12—24小时全部降解、达到彻底发酵、腐熟、灭菌、除臭过程。经过处理的固体排放物可由我公司可回收,其次使用方可将产出物当作宠物饲料添加剂或化肥。

典型案例

技术参数

型号 筒体直径(M) 筒体长度(M) 筒体斜度(%) 电机功率(kw) 筒体转速
(r/min)
占地面积(m²)
MED-12100 1.2 10 3-5% 7.5 3-8 100
MED-15120 1.5 12 3-5% 10 3-8 150
MED-15150 1.5 15 3-5% 18.5 3-8 200
MED-18120 1.8 12 3-5% 11 3-8 260
MED-22120 2.2 12 3-5% 18.5 3-8 260
MED-22140 2.2 14 3-5% 18.5 3-5 300
MED-22160 2.2 16 3-5% 30 3-5 300
MED-24140 2.4 14 3-5% 30 3-5 350
MED-24180 2.4 18 3-5% 37 3-5 400
MED-24220 2.4 20 3-5% 37 3-5 450
MED-30200 3.0 20 3-5% 55 3-5 500
MED-30220 3.0 22 3-5% 75 3-5 500
MED-40250 4.0 25 3-5% 210 3-5 800
 

为什么选择我们

厨余的主要特点是有机物含量丰富、水分含量高、易腐烂,其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响,且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。一分钟前还是佳肴,一分钟后成了垃圾。由于饮食文化和聚餐习惯,餐厨垃圾成了中国独有的现象。中国餐桌浪费惊人,每天产生巨量的餐厨垃圾。来自北京市发展改革委的数字,北京市每天产生1200吨餐厨垃圾。清华大学环境系固体废物污染控制及资源化研究所的统计数据表明,中国城市每年产生餐厨垃圾不低于6000万吨。
专家认为,营养丰富的餐厨垃圾是宝贵的可再生资源。但由于尚未引起重视,处置方法不当,它已成为影响食品安全和生态安全的潜在危险源。虽然处置不当会产生严重的后果,但餐厨垃圾也并非一无是处。国家发改委环资司副司长何炳光指出,餐厨垃圾具有废物与资源的双重特性,可以说是典型的“放错了地方的资源”。

据农业部有关专家测算,餐厨垃圾内含大量的营养物质,主要成分是油脂和蛋白质,可替代玉米、鱼粉、豆粕等加工成高能蛋白优质饲料,也是制取生物柴油的适合原料。专家解释,按干物质含量计算,5000万吨餐厨垃圾相当于500万吨的优质饲料,内含的能量相当于每年1000万亩耕地的能量产出量,内含的蛋白质相当于每年2000万亩大豆的蛋白质产出量。也就是说,如果我国一年产出的餐厨垃圾全部得以利用,相当于节约了1000万亩耕地。

何炳光指出,面对中国耕地紧张、粮食短缺,每年需要大量进口粮食饲料的现状,合理利用餐厨垃圾是增加资源利用率、在一定程度上解决我国粮食问题的有效途径。并且,这种利用,符合减量化、再利用、资源化特点,是发展循环经济的生动案例。


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